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小雪节气释义
小雪,二十四节气之一。古籍《群芳谱》中写道:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”《月令七十二候集解》记载:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是小雪之后,天气变得寒冷,降雨转为降雪,但降雪量还不大,故为小雪。
中国古人根据对大自然的观察,将“小雪”分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”意思是说此时彩虹不会出现了,万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的季节。
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小雪节气习俗
冬季万物闭藏,自然界中的阳气全部封藏在了地底下,水面虽已结冰,地下的温度还是热的。人的身体也一样,冬季对应的脏腑是肾和膀胱,表现为冬季小便多,腰部寒凉等,多半是因为肾气亏损。所以,此时的养生要注重防寒保暖、滋补肾气。
适运动、调情志
在初雪打湿枯叶的季节,人的心志较脆弱,烦躁不安、悲情沉郁的情绪说来就来,这时候一定要转移注意力,除了保持充足的睡眠外,多去晒晒太阳、运动或者赏景……有助于抒发心中的郁气,重回良好的精神状态。
晚泡脚、祛寒气
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠。如果超过1点还不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。每晚用热水泡脚,能刺激足底穴位,或抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并就能提高机体抗寒能力。
多吃叶酸食物防抑郁
小雪节气是冬季开始的标志,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、句子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。全面面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含有B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
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小雪节气民俗
腌菜、储备冬菜
小雪时节,大部分地方的天气已经比较寒冷了,春夏秋三季可以有新鲜蔬菜吃,冬季天寒地冷,不能种植蔬菜了,就只好提前储藏好,诸如土豆、大白菜、萝卜、洋葱等耐储蔬菜,就成了冬日餐桌上的主菜了。除此之外,人们还会腌制各种咸菜等,以备冬天食用。
腌腊肉
“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。
糍粑
农谚有:“十月朝,糍粑碌碌烧”,就淋漓尽致地体现了当时农家的欢乐趣味。在南方,有小雪时节吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的贡品。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。